无水无油的自酿玻璃瓶子里,让葡萄皮、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿放到阴凉处,葡萄

自酿添加一半糖 ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿装进干净、葡萄密封,自酿全部留用;

  5 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿20天左右,看瓶内没有气泡产生  ,捞出 ,

  原料:新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把剪好的葡萄冲洗干净,冲洗 ,把葡萄逐个捏碎  ,室温下保存;

  7、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、果肉和种子分离,